Les chaussures Paraboot sont entièrement coupées et piquées à la main.
Cette fidélité aux techniques traditionnelles est vraie aussi pour le tannage des peaux afin d'obtenir le meilleur cuir ou pour certaines opérations de montage comme la "couture norvégienne" et le "cousu Goodyear".
Le cousu Norvégien consiste à fixer la tige de la chaussure à la semelle par une double couture sur une bande de cuir, visible de l’extérieur garantissant imperméabilité, résistance et durabilité. Plus raffiné mais aussi solide, le cousu "Goodyear" laisse apparaitre une seule couture sur le pourtour et permet également plusieurs ressemelages.